葵花籽
葵花籽也算是伤害肝脏的一种食物,因为葵花籽里面含有不少的不饱和脂肪酸,当进入体内的话就消耗掉胆碱,从而导致脂肪变得容易累积在脂肪里面,从而伤害到肝细胞。
腌制食物
为什么说腌制食物会伤害肝脏呢?这个是因为腌制食物都是含有亚硝酸盐,而当这种物质进入体内就会形成亚硝胺,进而转变成为强烈的致癌物质,伤害到肝脏。
养肝食疗方
绿豆猪肝粥
材料:绿豆,猪肝。
做法:把绿豆洗净,猪肝洗净切成小片。锅里倒入开水,放入绿豆下去熬煮,熬煮到绿豆8分熟的时候再加入猪肝熬煮成粥就可以了。
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