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鱼类是动物蛋白质的一种，糖尿病人可以食用，但是建议保持一定的食用量，并不能过多进食。实际上属于糖尿病的饮食控制问题，蛋白质的摄入要在一定的范围之内。对于广大的糖尿病人，如果没有特殊情况下，1g/kg是标准蛋白质的补充量。鱼肉也属于蛋白质，因此鱼的摄入应该控制。实际上肉类每天进食总量应该在2-3两，是比较标准的进食量，不超过此范围，对于血糖的影响应该都较小。所以建议一定要控制饮食的量，而不是饮食的种类。