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咸鸭蛋三高人群建议少吃。因为咸鸭蛋有蛋黄，蛋黄里面有很多胆固醇，可导致摄入的胆固醇增多。正常成年人建议1天吃1个蛋黄。而且咸鸭蛋里盐含量很高，吃咸鸭蛋以后，如果再有炒菜或者再有其它的咸菜，总体的钠盐的摄入就容易超标，就会影响血压的改善。而且吃咸鸭蛋以后，主食碳水化合物的量也得不到很好的控制，所以三高的人最好不要吃咸鸭蛋等重口味的食物，以免导致血脂异常、血压控制不佳。