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木耳在生活当中是非常重要的一种营养食物，富含多种蛋白质、维生素和矿物质，对宝宝的营养和生长发育也很有好处。具体的好处体现在以下几个方面：1、补充铁元素：木耳含有多种蛋白质和矿物质，所以对于宝宝提高抵抗力和生长发育都非常有帮助，尤其是木耳当中含有比较多的铁元素。铁元素是红细胞当中的血红蛋白合成的非常重要的一种原料，所以有了铁元素，才能够很好的合成血红蛋白，进而合成红细胞。而红细胞是人体当中非常重要的输送氧气和养料的一种载体，所以补充木耳有利于预防和治疗缺铁性贫血；2、促进肠蠕动：木耳含有较多的膳食纤维，能够促进肠蠕动，同时有一个非常重要的作用，就是能够促进肠道中一些代谢产物或者毒物的排出，所以具有很好的辅助解毒作用。