发布时间: 2023-05-19
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
无论从中医角度还是西医角度,蜂蜜水在早上喝都比晚上喝相对要好。从中医食疗的角度来讲,蜂蜜水偏寒凉,而早晨往往阳气相对比较旺盛,如果在早晨阳气最旺盛时,适当喝偏寒凉的蜂蜜水,不至于对脾胃产生很大的负面影响,同时利用早上丰盛的阳气,能够很好地运化蜂蜜水中的营养,同时也非常有助于身体阴阳的平衡。而如果在晚上喝蜂蜜水,容易导致晚上的寒气和蜂蜜水的寒凉之性,对脾胃产生很大的负担,时间久会引起脾胃功能下降,不利于身体健康。从西医营养学的角度上来讲,蜂蜜水当中富含碳水化合物,也就是糖分,在早上喝能够及时为机体补充一定的能量,进而能够避免一天当中摄入过多的食物,对于控制体重的好处会非常明显,反而如果在晚上喝过多的蜂蜜水,会引起能量超标,而不利于预防肥胖。
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