发布时间: 2023-11-15
聂里红副主任医师
北京中医药大学东直门医院脾胃病科
对胃有益处、有利于胃病恢复的食物就可以起到养胃的作用,酸奶养胃或者是纯牛奶养胃具体如下:1、选择牛奶:如果是高胃酸分泌状态,比如胃泌素瘤、胃溃疡、十二指肠溃疡、糜烂出血性胃炎的患者就不建议食用酸奶,因为酸奶偏酸,pH值偏低,患者胃酸会分泌比较多,对病变不利,这时可以选择纯牛奶;2、选择酸奶:如果是低胃酸分泌状态,比如慢性萎缩性胃炎,包括自身免疫性胃炎、多灶萎缩性胃炎以及部分胃癌患者,胃酸明显缺乏,所以喝酸牛奶相对更加养胃,有利于消化吸收功能的恢复。虽然纯牛奶也可以采取,但是不如酸奶适合。酸奶在生活中应用得比较多,是通过发酵以后,使口感发生改变,易于被接受,所以酸奶与牛奶是否对身体有益需要区别对待。
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