发布时间: 2023-05-09
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
丝瓜的功效具体如下。1、润肠通便:因为丝瓜中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维能够吸水膨胀、软化粪便、促进粪便的形成。同时丝瓜中的膳食纤维,还能够机械性刺激肠道的蠕动,因此对于一些大便秘结、排便困难的人,如果适当地吃一些丝瓜,补充膳食纤维,促进排便、预防和缓解便秘的作用会非常的明显;2、预防和控制体重:丝瓜的能量含量比较低,以及有丰富的膳食纤维,能够吸水膨胀,增加机体的饱腹感,进而能够避免摄入其他过多的食物。因此在预防和控制超重与肥胖方面,适当地吃一些丝瓜也有着积极的作用;3、提高消化功能:丝瓜中还含有丰富的有机酸,能够很好地刺激胃肠道消化液的分泌。对于一些食欲不振、消化不良、恶心、呕吐等消化功能下降的人,如果适当地吃一些丝瓜,补充有机酸,刺激消化液的分泌,在提高消化功能方面也有着积极的作用。
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