发布时间: 2023-05-23
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
经常吃适量的生花生,对于身体还是有一定好处。具体分析如下:1、缓解疲劳、恢复体力:因为生花生中富含一定量的脂肪,从营养学的角度上来说,生花生中的每1g脂肪能够产生9kcal的热量。因此对于经常体力劳动或者经常进行体育锻炼的人,经常适当吃生花生,为机体补充适量脂肪,提供能量,在缓解疲劳、恢复体力方面都有积极的好处;2、预防和缓解便秘:经常吃适量的生花生,能够为机体补充一定量的油脂,润滑肠道、促进粪便排出。因此对于大便秘结、大便干燥、排便困难的人,如果经常吃适量的生花生补充油脂、润滑肠道、促进粪便排出,在预防和缓解便秘方面都有积极作用;3、润肺止咳:从中医食疗角度上来说,对于肺火旺盛导致的咳嗽、咳痰,经常适当吃生花生,都有很好的润肺止咳的好处。但是经常吃生花生,一定要严格控制摄入量,否则生花生当中含有的油脂产生的能量,积少成多进入体内,会引起发生肥胖的风险增加。
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