
发布时间: 2023-03-16
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
适量豆浆牛奶能一起喝。从中医食疗的角度上来讲,豆浆牛奶都偏寒凉,在温热属性上没有相克的地方。而且豆浆牛奶都有滋阴败火的功效,对于阴虚火旺所导致的口腔溃疡、咽喉肿痛、声音嘶哑、眼睛红肿,一起喝豆浆牛奶,通过滋阴有败除虚火,缓解上述症状的作用。豆浆牛奶中含有一定量钙质,钙、磷比例合适,吸收率比较高,对于腰膝酸软、腰腿疼、骨质疏松的人,一起喝豆浆牛奶,为机体补充钙质,在预防和缓解骨质疏松、强壮筋骨方面有积极作用。豆浆牛奶中还含有一定量的优质蛋白质。优质蛋白质构成了体内众多免疫物质的原料,一起适当的喝豆浆牛奶,在提高机体免疫力方面有积极功效。
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