发布时间: 2023-04-03
陈乐天主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院风湿内科
痛风可进食鸡蛋和牛奶,痛风性关节炎主要由于嘌呤代谢紊乱,从而造成高尿酸血症,属于代谢性疾病。痛风急性发作时应采取低嘌呤饮食,禁止高嘌呤饮食。高嘌呤饮食包括酒,尤其白酒、啤酒,还有海鲜、动物内脏、涮肉、黄豆制品、干果和香菇等,口感特别香均属于高嘌呤饮食,尽量不食用,以防痛风加重。痛风患者应多饮水、多休息,基本保持素食为主。牛奶、鸡蛋属于低嘌呤饮食,可以食用,但也勿过量食用,否则容易造成高血脂,妨碍血尿酸代谢,而进一步加重高尿酸血症。
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