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减肥过程当中吃鸡肉究竟是否会变胖，一定要具体问题具体分析。影响减肥的因素并不是是否吃了鸡肉，而是跟每天吃进来所有食物产生的能量与运动消耗的能量之间是否达到了能量负平衡有着直接的关系。如果养成了均衡饮食的习惯，避免其他过多食物的摄入，也养成了积极运动的习惯。那么此时吃适量的鸡肉，并不会引起过多的能量进入到体内，有助于保持身体能量负平衡，促进脂肪的分解和代谢。对于提高减肥效果、避免身体继续发胖都有着积极的作用。而且吃完鸡肉之后，如果能够配合一些适当的运动，比如跑步、打球、游泳，那么就能够及时把吃进来的鸡肉当中含有的能量进行分解和代谢，此时也避免过多能量在体内蓄积，就不会导致身体发胖，提高减肥效果的作用也会非常的明显。但是在减肥过程当中，如果不加节制地吃了过多的鸡肉，也会使得鸡肉当中含有的能量积少成多，进入到体内，此时就不利于减肥的进行，甚至是会引起身体继续发胖。