女人
1、薯糖水:红薯500克,削皮切成小块,加水适量煮,待红薯变软后放糖、加生姜2片即可。
注意:秋冬便秘者宜,有风寒感冒而大便不通者亦可食用。但有胃病者,症见腹胀脘闷、嗳气泛酸、舌苔厚腻者不宜。
2、仁粥:取桃仁8克去皮尖,炒熟,加芝麻仁、松子仁、核桃仁、甜杏仁各8克,加到100克粳米中共煮为粥,粥熟后加适量白糖。此粥具有润肠通便、养胃化瘀功效。适用于气血亏虚所致习惯性便秘患者。
注意:有胃病者,症见腹胀脘闷、嗳气泛酸、舌苔厚腻者不宜。
儿童
菠菜汤:菠菜150克,麻油适量。将菠菜煮熟,加盐调味,用麻油拌食。
注意:脾虚者,症见吐奶、易感冒者不宜。
孕妇
芝麻粥:取黑芝麻适量,淘洗干净晒干后炒热研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥。适用于身体虚弱、头晕耳鸣的孕妇便秘患者食用。