问答
红豆红枣绿豆大米能一起煮粥吗?饮食效果如何
2014-09-22 09:11:56
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请问红豆红枣绿豆大米能一起煮粥吗?饮食效果如何
医生回答(5)
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郑鑫远
主治医师
山东冠县辛集中心医院
是可以一起熬煮的,这个是符合营养学的饮食种类多样化的原则的,可以达到营养成分互补的作用的。建议在食用混合熬煮的食物时,最好是少量,避免影响正常的消化功能。
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2014-09-22 07:15:43
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谢永红
副主任医师
唐山市第八医院
可以一起煮着吃.。红豆有去湿功效。绿豆有下火功效。 红枣可以补
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2014-09-22 07:17:35
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李贺
主任医师
冠县人民医院
按照营养的角度上讲,多种食材混合熬粥营养全面,没有相互拮抗作用,可以共同熬粥的。如果是针对某些临床不适来有针对性治疗食疗的话,最好遵从医嘱,避免出现影响疗效的情况
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2014-09-22 08:15:36
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金辉
主治医师
涿州市中医院
你好,红豆可以跟红枣在一起煮的,但是不能跟绿豆在一起煮,效果不一样的,红枣跟红豆是补血和营养的,绿豆是去火的。
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2014-09-22 09:15:06
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白韶军
副主任医师
芜湖县中医院
红豆、红枣、绿豆、大米都属于生活中常用的食材,如果不是食疗用的话可以放在一起食用,口感还是很不错的,但是如果要考虑到其功效和相互的作用的话,做好是不要放一起煮,因为红豆红枣是有补血益气的功效,绿豆是可以清热解暑,放在一起煮会大大降低了其原本的功效,建议分开煮较好,大米可以和以上任意一种食材一起煮,不会影响其功效,但是要注意大米含糖量稍微高一点,尤其是煮成粥以后,所以不适合糖尿病人使用。
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2015-07-06 12:31:22
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