橄榄的功效与作用以及食用方法都有哪些？

2015-06-12 20:55:048279人阅读

我平常的时候是非常喜欢吃橄榄的，而且我现在家里都有很多的橄榄，但是不知道干了还有什么其他的吃法，橄榄的功效与作用以及食用方法都有哪些？

医生回答(1)

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古林

主任医师福州博爱中医院
橄榄的营养很丰富，果肉当中含有丰富的蛋白质，还有一些碳水化合物，其中维生素也是非常多的，可以起到清热降火的作用，橄榄的使用方法也很多，可以用橄榄来炖肉吃，比如说橄榄雪梨炖肉，从前橄榄要一公斤左右，学历只要一个就行了，收入大概在一斤左右，首先要把瘦肉放到汤锅里面加入一些适量的清水，大火煮开之后，把橄榄对半切开然后放进去，再煮半个小时左右把雪梨洗干净切成小块再一起放进去，等到水再次煮开之后，转成小火再焖两个小时，这个时候就可以进行调味了。 展开 2015-06-13 00:55:04
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