乳腺癌患者化疗期间饮食应注意什么

2013-11-15 14:03:388545人阅读

乳腺癌患者化疗期间饮食应注意什么? 乳腺癌

医生回答(5)

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黄淼

副主任医师甘肃省中医院

营养要充足 化疗期间要适当增加蛋白质、糖分的摄入,少食高脂肪、高胆固醇类食物,特别要保证蛋白质的摄入,多食一些瘦猪肉、牛肉、鸡肉、或鱼肉等;忌食油炸类食品,少吃腌渍食品,严禁使用刺激性强的调味品。饮食上讲究多样化,荤素搭配、酸碱平衡,注意食物的色、香、味。厌食的患者可适当吃一些山楂、萝卜、金橘等健胃食品,增加病人食欲。  多吃抗癌食物 研究表明以下几类食物对乳腺癌病人有一定的防治作用。①卷心菜、大白菜、甘蓝等含有抗癌物质,可以阻止体内致癌物诱导肿瘤细胞的作用,抑制肿瘤的生长;②大蒜、洋葱等含有大蒜素,能够阻隔亚硝酸铵的合成,同时含有维生素C、维生素A等成分,可以起到抗癌作用;③豆腐、豆浆、黄豆芽等豆类制品含有丰富的植物类雌激素,可以竞争性抑制体内雌激素的作用而起到抗癌效果;④芦笋中含有组蛋白,实验证明能够有效控制乳腺癌细胞的生长。另外,海带、紫菜、西红柿等食物中均含有丰富抗癌成分,经常食用对于乳腺癌病人有一定的益处。  多吃新鲜水果 如西瓜、猕猴桃、杏、苹果、梨、草莓等含有丰富的维生素C、维生素B族等,具有一定的抗癌作用。大枣不仅含有山楂酸等多种抗癌成分,同时对化疗引起的白细胞降低、血小板减少有治疗作用,因此乳腺癌病人化疗期间可以经常食用大枣。  常吃干果 如芝麻、南瓜子、西瓜子、花生、葡萄干等,它们富含多种维生素及微量元素、纤维素、蛋白质和不饱和脂肪酸,营养价值高。注意休息,要保持心情愉快。 展开 2013-11-15 13:18:52
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刘媛媛

主治医师河北省邢台市威县县医院

乳腺癌辅助化疗一般需要48个疗程,21天为一个疗程。对于每个疗程而言。化疗后的19天是恶心、呕吐、食欲不振等胃肠道反应的高发期。往后,胃肠道反应逐渐减弱,食欲会逐渐恢复。饮食要注意营养全面均衡。谷物、蔬菜、水果及蛋白质的摄入都要充足。你可以根据自己的口味及食欲适当多摄入蛋白,这样才能增强下次化疗的耐受力。另外可以多选择蛋、猪肉、羊肉、兔肉、牛肉及动物肝脏。 展开 2013-11-15 14:16:31
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廖思泉

主任医师龙华人民医院大浪分院

要适当增加蛋白质、糖分的摄入,少食高脂肪、高胆固醇类的食物,可多食一些瘦猪肉、牛肉、鸡肉或鱼肉等。忌食油炸类食物,少吃腌渍食品,严禁食用刺激性强的调味品。 展开 2013-11-15 15:02:57
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吕宝茹

副主任医师德昌县乐跃中心卫生院

你好,一、乳腺癌术后化疗时,若出现消化道反应及骨髓抑制现象,可食用和胃降逆、益气养血的食物,如鲜姜汁、鲜果汁、粳米、白扁豆、黑木耳、向日葵子等。二、饮食多样化,营养均衡。三、乳腺癌手术后,可给予益气养血、理气散结之品,巩固疗效,以利康复。如山药粉、菠菜、丝瓜、海带、山楂、玫瑰花等。四、合理忌口:平衡膳食是癌症患者术后保持正常体重的最好办法。饮食要平衡、多样化、不偏食、不忌食、荤素搭配、粗细搭配。烹调时多用蒸、煮、炖,尽量少吃油炸食物。乳腺癌患者术后的饮食要做到忌口,乳腺癌术后患者忌食生葱蒜、母猪肉、南瓜、醇酒以及辛温、煎炒、油腻、荤腥 厚味、陈腐、发霉等助火生痰有碍脾运的食物。五、乳腺癌术后放疗时,易耗伤阴津,故宜服甘凉滋润食品。如杏仁霜、枇杷果、白梨、乌梅、莲藕、香蕉、橄榄等。 展开 2013-11-19 07:42:03
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王汶敏

主治医师北京协和医院

化疗期间会有化疗反应出现呕吐反应,病人胃口会降低。建议给病人平时喜欢吃的食物。还有必须注意补充蛋白质、维生素,如肉类、蔬菜、水果等(红肉、动物肝脏、菠菜、猕猴桃等)。当然,基本能量物质如米饭、面条等也是需要的。 展开 2013-11-23 13:24:27
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