老年人得了支气管肺炎能吃什么菜

2014-05-08 13:14:116406人阅读

我爸得了支气管肺炎住院了，这几天胃口不好，不想吃医院的饭，请问如果我在家做，给他吃什么菜好？

医生回答(1)

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林蓓正

主治医师湛江市港区人民医院
建议食物宜清淡，比如新鲜蔬菜，如白菜、菠菜、油菜、萝卜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜等，不仅能补充多种维生素和无机盐的供给，而且具有清痰、去火、通便等功能；黄豆及豆制品含人体需要的优质蛋白，可补充慢性气管炎对机体造成的营养损耗，又无聚痰化火之弊端。忌食海腥油腻之品，应少吃黄鱼、带鱼、虾、蟹、肥肉等，以免助火生痰。不吃刺激性食物：辣椒、胡椒、蒜、葱、韭菜等辛辣之物，均能刺激呼吸道使症状加重；菜肴调味也不宜过咸、过甜，冷热要适度。 展开 2014-05-08 15:17:41
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