螃蟹和鸡蛋能一起吃吗

2016-03-29 15:00:236954人阅读

最近朋友送给我一些螃蟹和鸡蛋，我想一起吃，但是不知道能不能一起吃，所以，我想问一下，螃蟹和鸡蛋能一起吃吗？

医生回答(1)

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许铁

主任医师徐州医科大学附属医院
其实螃蟹与鸡蛋可以一起吃的，因为蟹黄和鸡蛋黄的营养价值类似。但是蛋白质含量太高，最好不要一起吃，吃螃蟹的忌讳也还是有一些的，比如螃蟹不可与高维C含量的食物同食，不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、甲鱼同食，会导致食物中毒；螃蟹性寒、亦配姜醋食用，不可饮用冷饮，会导致腹泻。 展开 2016-03-29 15:02:33
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