螃蟹怎么洗

2016-04-11 21:52:166857人阅读

今天要做螃蟹吃,买了一些螃蟹回来,但是也没弄过螃蟹,不知道怎么处理,要怎么清洗螃蟹?

医生回答(1)

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曹驰

主任医师徐州市中心医院

清洗螃蟹的方法:盆里装好清水,备好一支牙刷;把螃蟹放进清水中,等待浸泡十分钟左右再开始清洗;十分钟后拿起螃蟹的两边,用牙刷清洗螃蟹的背部,腹部以及嘴部,用点力才能清洗干净;清洗螃蟹的两边,钳子以及脚;捏住两个钳子,打开它的覆盖,清除挤出排泄物;最后再浸泡十分钟左右即可。 展开 2016-04-11 21:55:44
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