问答
螃蟹怎么洗
2016-04-11 21:52:16
6857人阅读
今天要做螃蟹吃，买了一些螃蟹回来，但是也没弄过螃蟹，不知道怎么处理，要怎么清洗螃蟹？
医生回答(1)
向TA提问
曹驰
主任医师
徐州市中心医院
清洗螃蟹的方法：盆里装好清水，备好一支牙刷；把螃蟹放进清水中，等待浸泡十分钟左右再开始清洗；十分钟后拿起螃蟹的两边，用牙刷清洗螃蟹的背部，腹部以及嘴部，用点力才能清洗干净；清洗螃蟹的两边，钳子以及脚；捏住两个钳子，打开它的覆盖，清除挤出排泄物；最后再浸泡十分钟左右即可。
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2016-04-11 21:55:44
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