中医
养生食谱
火龙果千层
制作时间:2小时以上
用餐人数:1-2人
火龙果千层
食材
主料
牛奶
500g
鸡蛋
6个
低筋面粉
160g
黄油
30g
辅料
糖内馅用
30g
奶油
400g
绿茶粉
少量
步骤
01
所有原材料
02
鸡蛋打散依次加入糖牛奶黄油,最后面粉。不要用打蛋糕器打,手动打散就好,以免起泡
03
尽量把皮煎薄,用低中火,每放一勺面糊,快速转动平板锅,然后把多余的面糊倒回未用的面糊中,放凉面皮备用。
04
打发奶油和加火龙果!
05
将奶油和火龙果混合,然后一层一层添加,知道用完所用面皮!千层蛋糕就完成了!慢慢享用
如果想要面皮更细腻点可以用过滤网过滤一下!但过滤后的黄油要微波炉叮个10秒再倒回面糊!
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