山楂小排#多效护理一

制作时间：10-20分钟

用餐人数：1-2人

周末是让人很放松的，全家人围坐一起一定要吃点好的，要美味可口，也要健康营养。这道山楂小排就是我的拿手私房菜哦，用油量非常少，就是用上点点油润润锅，要是不粘锅可以不用油的。再配上山楂又更易消化，酸甜可口好开胃，制作起来非常健康，厨房小白都没问

主料
猪净排 500g	山楂罐头 60g
辅料
油 少许	盐 1.5g
料酒 1勺	酱油 15g
白醋 30g	山楂罐头汤 50g
番茄沙司 10g	芝麻 少许

01猪的净排，剁是尽量块小一些。

02泡洗干净。

03捞出。

04焯烫一下。

05山楂曲罐头可以自己做，我有发过菜谱，喜欢健康的罐头可以自己来做，实在不想做可以买现成的罐头。把山楂和汤分开备用。

06焯好的小排。

07锅烧热，放一点点油润润锅，把小排下入小火炒一下。有点焦焦的就可以了。

08我们把调料放在一起调成碗汁，配料表里的那些。

09倒入锅中翻炒一下，小火收汁，加入山楂和芝麻。

10装盘食用。这道菜酸甜可口，口感有嚼头，不是很软烂的那种口感哦。如果喜欢那种烂烂的肉可以先把排骨煮熟软烂再做。
吃完了酸酸的记得用黑人牙膏 双重薄荷清理口腔哦， 一招制胜