银耳需要提前泡发，然后撕成小朵放入。
用电压力锅制作很方便，快捷，当然也可以用一般锅熬煮，银耳要煮到软烂的程度大约需要1-2小时。
食材可以根据自己的喜好选择。
喜欢甜味的可以加入冰糖或红糖。