果酱蒸豆腐#多效护理

制作时间：10-20分钟

用餐人数：1-2人

豆腐是大家都喜爱的一种豆制品，也是健康保健食材。含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。宽中益气，调和脾胃，营养全面。
豆腐的吃法很多，不过用果酱蒸豆腐你试过么？

主料
豆腐 200g	肉糜 50g
辅料
草莓果酱 90g	盐 适量
生抽 5ml	鸡精 少许
蚝油 20g	水淀粉 适量

01准备好所有的食材。

02肉糜加入20克草莓果酱，盐，生抽，料酒。

03全部拌均匀备用。

04豆腐切小块中间用勺子挖个小洞。

05把肉馅放入豆腐中。

06放入豆腐入蒸锅蒸制15分钟。

0760克草莓果酱和20克蚝油混合。

08加适量的清水混合均匀。

09把果酱汁倒入锅中加热。

10可以淋入少许水淀粉勾薄芡。

11把果酱汁浇在蒸好的豆腐上，可点缀一片薄荷即可。