韭菜望潮炒雷笋

制作时间：10-20分钟

用餐人数：3-4人

【韭菜望潮炒雷笋】简单的家常菜，味道不错哦。。。

主料
雷笋 175g	望潮 185g
韭菜 75g
辅料
油 适量	盐 适量
生抽 适量

01食材：雷笋、望潮（已洗净焯水）、韭菜（已清洗切段）

02将雷笋剥壳切去老根清洗一下。

03放在案板上切成片，待用。

04将焯好的望潮放在案板上切开，待用。

05随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后。

06烧锅倒油烧热，下入焯好的雷笋和切好的望潮翻炒一下。

07接着，合入切好的韭菜翻炒翻炒。

08然后，加适量的生抽。

09加适量的盐。

10调味炒匀，即可。