桂圆肉又叫龙眼肉，桂圆肉的功效与作用强大，桂圆肉有补心安神，养血益脾、温补、丰胸、安眠、补血的功效，桂圆肉的作用是具有良好的滋养补益作用，桂圆肉能治哪些病呢?
性味：甘，温。
归经：入心、脾经。
功效：补心安神，养血益脾。
作用：具有良好的滋养补益作用。
补血：能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用。可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜。
温补：小孩常感冒体质虚冷常尿床、记忆力不佳，多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质。
安眠：中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，非常适合长期失眠者食用。
丰胸：中医医说女人主血气，常吃桂园的女人，脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方，都以桂圆作为搭配。
桂圆肉的作用
1、桂圆肉对学生的作用，常熬夜、读书精神耗損，多吃桂圆肉可增强记忆力，避免脑力衰退有很好的功效。
2、桂圆肉可补脾生血，养心增智，老年人尤宜，龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。补脾养心，生血益气每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。
3、桂圆肉可恢复疲劳安神定志，龙眼肉200克，加高梁白洒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。
4、桂圆肉对失眠的人的作用，有安神补血，充实脑力的功效。
5、桂圆肉治妊娠水肿，龙眼干30克，生姜5片，大枣15枚，水煎服，每日1-2次。
6、桂圆肉治疗心悸失眠，每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神。
7、桂圆肉治巨幼红细胞性贫血，龙眼肉15克，桑椹子30克，加蜂蜜适量炖服，每日1剂，疗程不限。
8、桂圆肉治贫血、心悸怔忡、自汗盗汗、神经衰弱，龙眼肉15克，莲子、芡实各20克，同煮汤食用。每日1-2次。
9、桂圆肉治气血两虚、头晕眼花、神疲乏力，龙眼肉30克，羊腿肉750克，党参15克，红枣10枚，生姜4片，米酒20毫升。将羊肉洗净，切块，油炒，用姜、米酒爆透。龙眼肉、党参、红枣(去核)洗净，与羊肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味佐膳。
10、桂圆肉对上班族的作用，工作压力大、容易失眠或记忆減退。
11、桂圆肉用于气血不足，体虚力弱等症。桂圆肉既能补脾胃之气，又能补营血不足，单用一味熬膏，或配合 其它益气补血药物同用，可治气弱血虚之症。
12、桂圆肉治疗肝癌手术后气阴两虚者，龙眼肉50克，猪脊骨连肉带髓250克，乌龟500克，盐、冷水适量。先将龙眼肉洗净，猪脊骨剁碎，乌龟杀后去肠杂并切块。把三者放入锅中，加水适量文火煎熬至肉烂，放盐调味，佐膳食用。
13、桂圆肉对减肥的人的作用，怕减肥减錯地方(可能胸部变小)白天多吃桂圆肉，達到丰胸的目的。
14、桂圆肉对妇女经期及产后的作用，有补血功能。
15、桂圆肉用于心脾虚损的失眠健忘，惊悸怔仲等症，桂圆肉有滋养作用，能补益心脾，对心脾虚损的失眠、惊悸、怔仲等症，常与酸枣仁、远志、白术、茯苓、当归等配合应用。
16、桂圆肉治脑肿瘤贫血、低烧不退者，龙眼肉30克，西洋参10克，蜂蜜少许。将龙眼肉，西洋参，蜂蜜放入杯中，加凉开水少许，置沸水锅内蒸40-50分钟即成。每日早、晚口服。龙眼肉和西洋参可吃。
17、桂圆肉对脑力衰退、体弱的作用，安神补血，快速恢复体力。
18、桂圆肉可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能，桂圆肉30克，放进500毫升水中煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，稍煮片刻即可食用。
桂圆的药用
据药理研究证实，龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素，其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，更为有效。
现代医学研究证实，龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高机体免疫功能，抑制肿瘤细胞，降血脂，增加冠状动脉血流量，增强机体素质等作用。
桂圆可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。但怀孕期间最好别吃.李时珍在《本草纲目》中记载："食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良"。对桂圆倍加推崇。