制作时间：10分钟内
用餐人数：3-4人

    食材

    主料

    鸡胸肉

    500g

    黄瓜

    260g
    辅料

    油

    20g

    盐

    6g

    葱姜蒜粉

    适量

    黄酒

    20g

      步骤

      01准备好黄瓜和鸡胸肉
      02调料准备
      03鸡胸肉切片洗净用黄酒和4盐，葱姜蒜粉拌匀腌制入味，黄瓜洗净后切片加入2克盐拌匀至出水
      04热锅倒入少许油
      05温油转中小火煎至两面泛黄
      06加入葱姜蒜粉煎出香味后熄火出锅
      07先把黄瓜片捞起装入盘中再把鸡肉片加入即可享用
      1.各家的口味不同，请按照自家的口味调整味道
      2.小火煎制能减少鸡肉水分流失，口感不会柴干
      3.鸡肉片厚薄切的要均匀，不要太厚哦
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