生烤五花肉

制作时间：10-20分钟

用餐人数：1-2人

之前做五花肉，都会先腌至好，入味。其实生烤后，再调点酱料蘸着吃，味道更鲜美。

主料
五花肉 700g
辅料
孜然粉 适量	胡椒粉 适量
生抽 适量

01五花肉去皮切片，尽量切溥点，这是卖家切的，有点厚。

02洗净，沥干水分。

03电饼铛预热，将五花肉摆上面，无需放油。

04来回翻面

05烤至熟透，撤上适量孜然粉和胡椒粉，即可。

06装盘，调点酱料，就可以了，小孩子吃可以剪小块。