中医
养生食谱
苦瓜酿腊肠
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
苦瓜酿腊肠
食材
主料
腊肠
1根
苦瓜
1根
番茄
1个
辅料
生粉
适量
白糖
适量
米醋
适量
豆牙瓣
适量
步骤
01
腊肠一根
02
苦瓜1条
03
苦瓜洗净,切3厘米段,中间镂空
04
腊肠切段,装入苦瓜段中
05
放盘中锅中蒸8分钟
06
加番茄、豆牙瓣,摆盘备用
07
锅中加水,白糖、米醋生粉做琉璃芡
08
芡汁浇在苦瓜腊肠上,即可享用美味
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