制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人

    食材

    主料

    腊肠

    1根

    苦瓜

    1根

    番茄

    1个
    辅料

    生粉

    适量

    白糖

    适量

    米醋

    适量

    豆牙瓣

    适量

      步骤

      01腊肠一根
      02苦瓜1条
      03苦瓜洗净,切3厘米段,中间镂空
      04腊肠切段,装入苦瓜段中
      05放盘中锅中蒸8分钟
      06加番茄、豆牙瓣,摆盘备用
      07锅中加水,白糖、米醋生粉做琉璃芡
      08芡汁浇在苦瓜腊肠上,即可享用美味
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