中医
养生食谱
干煸土豆片
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
快手菜,特别适合我跟十二这俩又容易犯懒又丢不了美味儿的吃货,还健康百搭!
食材
主料
土豆
1个
洋葱
0.5个
胡萝卜
0.5个
辅料
蒸鱼豉油
适量
生抽
适量
蚝油
1勺
盐
1克
香菜
适量
孜然
适量
步骤
01
食材洗净切块,刀工不好没关系,能切出来就可以咯
02
坐锅热油,加入土豆和胡萝卜慢炒
03
至土豆变色,加入洋葱和辣椒
04
翻炒均匀,加入蚝油等材料一起翻炒
05
起锅的时候加入孜然和香菜,熄火就可以咯
06
吃饭咯,我和儿子的晚餐,加个水蒸蛋就👌咯
平底锅不粘锅,少油不加水
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