中医
养生食谱
五花肉雷笋波纹面
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
我的简单午餐。。。
食材
主料
雷笋
95g
熟五花肉
50g
波纹面
80g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
01
食材:雷笋、熟五花肉(已切)、波纹面
02
将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
03
放在案板上切成片。
04
随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后。
05
烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉,加适量的生抽。
06
翻炒翻炒。
07
接着,合入焯好的雷笋翻炒一下。
08
然后,合入波纹面,加适量的清水翻动一下煮开至熟4分钟。
09
最后,加适量的盐。
10
调味翻匀,即成。
随意做
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