奥尔良鸡肉披萨

制作时间：2小时以上

用餐人数：1-2人

聚会时大家一起吃披萨，做起来简单，口感又丰富！跟外面卖的比起来，毫不逊色！

主料
鸡大腿肉 150g	芝士 125g
辅料
面粉 200g	黄油 14g
糖 10g	盐 1g
牛奶 110g	酵母 2g
洋葱 适量	披萨酱 适量
青椒 适量

01（配料）面饼材料全部放面包机桶，揉面加发酵至两倍大，取出排气。压扁成圆形，用牙签戳洞

02鸡大腿肉提前用调料腌制

03由于水分较多，可以先在平底锅里煎一下

04洋葱和青椒切丝

05在面饼上刷一层披萨酱，周围留一厘米空

06先撒一层芝士，再铺鸡肉，再撒芝士，铺蔬菜，最后再是芝士

07烤箱210度，中下层15分钟