制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人

    食材

    主料

    排骨

    400g

    圆椒

    50g
    辅料

    适量

    适量

    蚝油

    少许

    料酒

    少许

    砂糖

    少许

      步骤

      01排骨切件,用油盐、料酒、砂糖、蚝油腌15分钟
      02圆椒切条
      03起油锅
      04放入排骨
      05焗至9成熟时
      06加入圆椒,煮至排骨和圆椒熟
      07盛出
      08成品
      焗的时候如果太干,可以加入适量清水
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