- 蒺藜又名白蒺藜、为蒺藜科植物蒺藜的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下果实，除去杂质。本品由5个分果瓣组成，呈放射状排列，直径7～12mm。常裂为单一的分果瓣，分果瓣呈斧状，长3～6mm;背部黄绿色，隆起，有纵棱及多数小刺，并有对称的长刺和短刺各1对，两侧面粗糙，有网纹，灰白色。质坚硬。无臭，味苦、辛。那么，蒺藜的功效与作用具体有哪些呢?
01增强免疫力
临床上发现蒺藜皂苷能增强机体自然杀伤细胞活性，可用来防治老年人免疫功能降低。02增强性欲
蒺藜中提取的一种单一成分皂苷原薯蓣皂苷能增强性欲，提高性能力。03保护脑缺血组织
能增加脑缺血部位的血供，起到改善脑循环、保护脑缺血组织的作用，这可能是由于蒺藜皂苷对磷酸二酯酶有抑制作用。04抗癌
蒺藜醇提取物中的蒺藜总皂苷可显著抑制人乳腺髓样细胞的增殖。05保护心血管
蒺藜总皂苷对缺氧再给氧、缺血再灌注心肌有保护作用，并且与提高机体内源性抗氧化能力、降低脂质的氧化程度有关。