花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。中医认为：有扶正固本、大补真元、强身健体之药效。花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。

　　孕妇能否吃花胶

　　花胶的好处多多，所以对于孕期的孕妇来说，经常吃点花胶对于妈妈和宝宝都是非常有益的。孕妇可以吃花胶，这个是毋庸置疑的。

　　花胶虽然是个好东西，在孕期的时候吃，对于母婴都是有好处的，但是如果经常吃的话，那就不一定对孕妈们有好处了!

　　一般来说，花胶是可以经常吃的，不过对于孕妇来说，吃花胶的次数就不能太频繁了。5个月前宝宝的吸收能力比较弱，这个时候可以不用太频繁的吃花胶，一个星期大概吃1—2次就可以了，5个月之后，随着宝宝吸收能力的逐渐加强，可以适当的增加吃花胶的次数，一个星期吃4次也是可以的，花胶的吃法可以连续吃几天停几天，如果停顿的话对美容护肤、补血是达不到什么明显的效果的。

　　对于处在怀孕或者是坐月子妈妈们来讲，花胶的好处可是不少的。怀孕期间吃花胶，除了能有效的补充妈妈的营养之外，对以后宝宝的皮肤和抵抗力都有非常好的帮助。而坐月子吃花胶则能帮助产妇迅速恢复体力和身体机能，补血气，增强抵抗力。