辣木是生产于印度的一种热带乔木，因为外貌酷似鼓槌，所以也有人把它称作鼓槌树，而辣木籽是辣木树的种子，在食品、医药、保健、化妆品等领域都有着良好的应用价值，因为富含辣木籽油，其在降低血脂、血压，减肥瘦身，调节肠胃，护肝戒酒，增强人体免疫力方面都具有显著疗效，辣木籽在食品、医药、保健、化妆品等领域都有着良好的应用价值，那么辣木籽怎么吃是正确的呢，下面是一些关于辣木籽使用方法的一些注意事项。

  辣木籽剥外壳食内子(请勿将籽壳丢弃，可用水泡服或作为净水剂)一般来说，刚开始食用最好一天食用一至三次，一次二至四粒，一星期后再依个人体质加减，持续食用一个月后，即可明显感受到效果，食用辣木籽要咬碎后，以300cc以上的开水服用，这时你可立即体验到辣木籽的神奇，服用后不久即可感觉到满口甘甜，即使再喝白开水都还是甜的，甚至连吞口水都有自然的甘甜味。

　　天然辣木籽对排毒及加速新陈代谢有特殊的功效。在平常喝水、泡茶、喝花茶之中，先喝一口后，吃一至三粒(剥壳食内籽)后再喝多量的水，你会对刚喝过的水或茶有另一种自然的甘甜味。一般来讲，肝功能代谢不正常的人，第一次吃辣木籽，口感会偏苦，食用后喝500CC温开水，一至两个月后，有强肝、改善睡眠、增强免疫力及记忆力、加速代谢、排毒、减肥等功效。

　　随着生活节奏的加快，运动量的减少，加班熬夜成了"常饭"，环境污染之类等等，人体的透支是越来越严重，亚健康就是这样日积月累而成的。现在，很多人会有吃钙片，维生素片之类来补充，但这些只能是特定的补充。但是，人体需要的营养素得全面而不是个别，再者，某一类的营养素过量是坏事而非好事。平衡，才是健康之源。