主料:稻米120克辅料:羊肉(肥瘦)80克,白萝卜50克,枸杞子8克调料:盐3克,白砂糖2克,味精1克,香菜5克
小帖士-健康提示: 冬寒体虚、羊肉劲补,放入白萝卜更是绝配。
小帖士-食物相克:稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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