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14种方法教你吃出蔬菜营养
2019-12-05
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爱美之心，人人皆有。有些年轻的母亲到了应该给孩子断奶的时候，却迟迟下不了断奶的决心。究其原因，原来她们认为，一旦断奶以后，奶水中的营养成分便会储藏于体内使她们发胖。这是错误的看法，是缺乏科学依据的。故尽管成年女子具备泌乳的器官和功能，但是，她们却不会泌乳，只有当婴儿降生以后，胎盘排出体外，体内性激素发生调整，生乳素和泌乳素水平急剧上升，再通过神经内分泌的调节，乳汁才源源不断地产生出来。因此，从某种意义上来讲，“乳汁是由婴儿带来的”。尽管对于婴儿来讲，乳汁是一种营养丰富的主要食品，但是，就乳汁本身而言，其成分中90％是水分。至于其它一些营养成分，对母亲来讲也是微不足道的，根本不具有“致胖因素”。
在正常情况下，就性而言，女性比男性在臀部和腹部等处容易积聚脂肪，所以，女性比男性容易见胖。此外，判断一个人是否胖，除了看脂肪外，还要参考体重。一个人的标准体重，应该是身高（厘米）减去105所得的数字（公斤）。如果体重大于此数字的10%，为偏重。超过20％，才是发胖。引起肥胖的原因是摄入的热量多于消耗的热量，多余的热量便转化成脂肪贮存在皮下，便导致了肥胖。哺乳期为了使奶水充足和富于营养，许多乳母十分讲究营养，每天或鱼、蛋，或鸡、鸭不断。再加上妇女本来就是喜静厌动，有了孩子以后，忙于家务，更忽视产后锻炼。断奶后，夜间不需再喂奶，睡眠情况更好了，人也就更容易见胖了。所以，生了小孩以后，人是否会胖起来，与是否断奶是“风马牛不相及”的两可事。及时给孩子添加辅助食品，为断奶作准备，有益于婴儿的健康成长。而无限制地延长哺乳时间，绝非良策，而且有害无益。要预防产后发胖，需从调整饮食结构和加强锻炼入手，要少吃高脂肪、高胆固醇食物，主食米、面粉等，含糖量高的水果，也应限制。同时，还应做卧起运动，以锻炼腹部肌肉，每天上下午各锻炼1次，每次10～20下。这种锻炼法不利于脂肪在腹部积蓄，而有利于保持产后体形美。
