瘦肉粥是一种常见的食物,那么你知道瘦肉粥怎么做吗?估计很多人对此都不是很清楚吧,那么下面我们就一起来看看瘦肉粥的做法介绍吧。
瘦肉粥的做法介绍:
食物原料原料:大米50克,猪瘦肉50克,生菜30克
制作方法:
1、将大米淘净,加清水浸泡半小时;
2、将瘦肉洗净,剁成细末,生菜洗净,也切成碎末;
3、将大米和适量水放入锅内,用旺火烧开后,转微火熬煮,至米拉开花时放入肉末,煮至肉烂粥稠,加人生菜再稍煮即成。
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瘦肉粥特别适合在秋天的时候做给宝宝吃,能起到和胃补脾,润燥养肺的功效。