黄豆芽炒粉条怎么做?黄豆是大家都很喜欢吃的东西吧,黄豆芽炒粉条的做法介绍大家都知道吗?毕竟像是黄豆这种经常吃的东西,在我们的日常生活中可以说是熟悉的不能再熟悉的东西了,那么下面康网小编就来告诉大家黄豆芽炒粉条的做法介绍,让大家更多了解一下黄豆芽炒粉条的做法介绍吧。
主料
豆芽肉丝,粉条海带,青辣
辅料
葱姜盐,生抽生粉,料酒
黄豆芽炒粉条的做法步骤
1. 豆芽摘洗干净,肉丝用盐,生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟。
2. 粉条煮熟,捞出沥干。海带切丝,青辣椒切丝。
3. 锅内烧热油下肉丝炒熟盛出。
4. 锅内再次烧热油,下葱姜炒香,倒入豆芽翻炒均匀。
拓展阅读:莲藕黄豆排骨汤的做法
1.黄豆提前泡发
2.莲藕洗净切大块
3.将排骨放入沸水中焯烫1分钟后捞出,洗净血沫备用
4.锅中加清水,放入排骨、泡发的黄豆、莲藕和姜片,先用大火煮开,然后转小火炖煮1小时
5.最后出锅前加入盐和胡椒粉调味即可