-
-
-
- 1为什么婚后的男人会容易长胖
- 2女性怀孕多久才能够检测出来？
- 3男人肾虚八大症状
- 4男性最易忽略的八个健康隐患
睡前玩手机 注意这6点
2019-12-05
4669人浏览
每逢圣诞节家庭宴会的餐桌上一定不会少了烤火鸡。那么大家知道圣诞节为什么烤火鸡吗?下面就随康网小编一起看看圣诞节为什么烤火鸡吧。
圣诞节为什么烤火鸡?
吃火鸡的历史已经有近四百年了。这个象征丰收团圆的感恩大餐“Christmas Dinner”和“Thanks giving Dinner”中的“Dinner”原本并非指晚餐。而应该在中午吃。由于感恩节是每年11月第四周的星期四。已经非常接近圣诞节这个一年中的大节日。而圣诞节正是感恩耶稣降临的日子。因此，象征感恩的火鸡大餐便延伸到了圣诞节。
这种风俗已有三百多年的历史了。
据说1620年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲大陆的朴里茅斯山。当时，那儿物产贫乏，只有遍布山野的火鸡，于是他们便捉火鸡，作为过节的主菜。
因此圣诞大餐里，除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干、布丁、水果饼、鸡尾酒之外，当然少不了火鸡。
扩展阅读：圣诞烤火鸡的做法
圣诞烤火鸡的做法：
食材：
火鸡、黄油、意大利综合香料、牛至叶、芹菜、胡萝卜、洋葱
做法：
1、将火鸡洗干净，然后用盐水和胡椒腌制4-6小时。
2、腌制好的火鸡洗干净，去除鸡屁股，用厨房纸吸干净表面的水分。
3、在锡纸平盘中放入烤架，然后在烤架上铺上锡纸，用刀划些小口。
4、将胡萝卜、西芹、洋葱切成碎末。
5、将蔬菜放入火鸡腹部，将其塞满。
6、剩余的蔬菜放入烤盘底部。
7、用铁丝固定火鸡。
8、准备黄油，用微波炉加热20秒，待其融化后加入意大利综合香料，调成烧烤酱汁。
9、将火鸡放入烤架上，然后均匀的在火鸡表面涂上调好的烧烤汁。
10、烤箱预热425华氏温度，烤1小时，然后拿出来329华氏度，烤2.5小时。
