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伤寒病从对饮食有何要求?
2006-09-07 13:08 1195人阅读
伤寒病人由于伤寒杆菌侵入肠壁,致使肠壁表层坏死、脱落、形成溃疡,重者引起出血和肠穿孔,因此,对伤寒病人的饮食目的是要在保护肠壁不受刺激的同时,补给足够的营养。要给高热量、高蛋白、高糖、少渣半流质,忌刺激性大、含粗纤维及产气多的食物,以免损伤肠壁,导致穿孔。出现腹泻时,应减少糖及脂肪食入量,多供给维生素。如出现肠出血或穿孔时,应立即禁食,出血停止后逐渐给流质。
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