据科学研究发现，松果体素有褪除黑斑的神奇功效，故又称“褪黑激素”。它进入血循环后，发挥其固有功能，从而起到美容的效果。从燕麦、玉米、生姜、黄瓜、香蕉、茄子等食物中，均能找到褪黑激素。
维生素褪除色素养颜美肤的效果也比较显著，如维生素A、维生素E能抗神经细胞老化，破坏自由基活性，促进血液循环，调节激素分泌，抑制皮肤衰老，使皮肤白净光滑细腻；维生素C也是一种抗氧化剂，可抑制氧化，阻止色素沉积；维生素B6具有褪除黑色素斑痕的作用，富含维生素B6的食物有鸡肉、瘦猪肉、蛋黄、鱼、虾、花生、大豆及其制品等。
水果，有助皮肤美容。这是因为，人到25～3O岁以后，体内超氧化物岐化酶(SOD)的活性降低，活性氧增加，这既破坏了皮肤中的胶原纤维，导致皱纹出现，又有损皮肤的保湿因子——透明质酸酶，造成皮肤粗糙、干裂，并出现褐色斑。如果能合理饮食调节，常从富含果胶的水果中摄取充足的胡萝卜素，就会使体内SOD增加，皱纹、色斑、色素沉着就不会出现或延缓出现。如果孕妇为防止或已出现类似粉刺的黑斑时，可提前多摄入含硒、镁等微量元素的食物。如黑芝麻、麦芽、虾、动物肾、肝等含有较高的硒。镁主要来源于含叶绿素多的有色蔬菜等植物性食物，此外，小米、大麦、小麦、燕麦、豆类、坚果类、海产品等也是镁的良好来源。每天喝点绿茶，亦可起到良好美容作用。
草莓每100克就含有66克的维生素C，是水果中含量较丰富的种类。这些丰富的维生素C可以抑制黑色素的增加，帮助防止雀斑、黑斑的形成，还可以增加抵抗力，预防伤风感冒等病症。对于因维生素C不足而引起的牙龈流血也相当有效。在西方有研究报告指出，草莓与蓝莓可让神经细胞保持在年轻的状态，多吃草莓可抗老化。脸部有雀斑，我们还可以选择新鲜的茄子，用刀将茄子切成小片，擦面部有雀斑的位置，直到擦红为止。
黑斑黄褐斑的中药治疗宜滋阴补肾，舒肝理气，中和气血，常服用真珠五宝散、滋肾清斑丸及加味逍遥丸，选用柴胡、当归、赤芍、白术、茯苓、青皮、陈皮、丹、红花、香附、生地子、茵陈等水煎服用，效果神奇。
去斑最简单的办法就是使用遮光剂，大家经常使用的有防晒霜、防晒乳液、防晒油等，购买这些产品首先要知道自己是什么类型的皮肤，简便的方法就是用试纸在自己鼻子上按一按，发现试纸上有光亮的油脂就说明你的皮肤属于油性，应该选用乳液。如果试纸上无油，则选择的范围较大，可以选乳液、霜或者油。如果有点油，又不是那么严重，则可以选择霜剂。 1.每天吃一片维生素C和维生素E，可达到祛斑的作用。 2.用干净的茄子皮敷脸，一段时间后，小斑点就不那么明显了。 3.每天喝一杯西红柿汁或常用西红柿，对防止祛斑有较好的作用。因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，从而使沉着的色素减退或消失。 4.洗脸时，在水中加1-2汤匙的食醋，有减轻色素沉着的作用。 5.将鲜明萝卜辟碎挤汁，取10-30毫升，每日上晚洗完脸后涂抹，待干后，洗净。此外，每日喝一杯胡萝卜，可美白肌肤。 6.将柠檬汁搅汁，加糖水适量饮用。柠檬中含有大量维生素C、钙、磷、铁等。常饮柠檬汁不仅可美白肌肤，还能使黑色素沉淀，达到祛斑的作用。1.桃花粉去斑 桃花，冬瓜种子，蜂蜜各适量．桃花阴干和干燥冬瓜种子同量混合研为细末，加入蜂蜜调匀，睡前涂患部，晨起洗净很有效． 7.冬瓜去斑美容 冬瓜一个． 刮去皮，切成薄片，用半酒半水将冬瓜煮烂，待冬瓜烂时，搅烂滤去渣，再用文火将冬瓜汁煎成膏状（忌用铁器，可用沙锅），放入杯中，盖好．每晚洗脸后睡前涂患部，次日清晨洗去．两个月后．脸色莹洁可爱，有美颜功效． 8.皮肤粗黑:靠化妆品增白皮肤,只能一时掩饰,治表不治本,现向你介绍一种治表治本能使皮肤增白而真白的妙方,既简单又有特效:用白醋甘油按5:1混合,常擦皮肤(一日二三次)能使皮肤湿润,减少黑色素沉积,一月后皮肤即细腻白嫩,洁净光滑富有弹性,充满美感。(此方对遗传黑皮肤均有效). 9.除雀斑:杏仁(药店有售)5钱,研成细粉,用鸡蛋清调匀,每晚睡前涂面部,次日清晨用温水洗去,一日一次,10-15日显效,以后不发. 10.黄褐班蝴蝶斑:冬瓜汁白醋等量,调匀涂面部,一日2-3次,涂后过10分钟洗去.连用半月即可除净. 11.除面部色素斑:鲜西红柿汁蜂蜜,按5:1混合,涂面部,过10分钟后洗净,连用10-15日,能使黑色素分解,皮 肤变白红润. 12.木瓜和牛奶，用搅拌机打碎，敷在脸上，二十分钟左右洗掉。坚持一个星期，会有不错的效果！食物轻松除雀斑 人人都希望自己有红润而光洁的面容，因为它不仅给人以美感，而且也使自己精神愉快，有益于身心健康。但是，有些人脸上却有许多褐色的雀斑，且这种现象女性比男性多。那么有何妙方去除呢？ 在天然食品中，具有保养皮肤和消除雀斑功效的食物有许多种。现介绍几种经临床验证确有实效的食疗方法.
将黄豆浸泡在醋中一个月，每天服用几粒，坚持一段时间即可完全消除。美容去斑面膜苹果柠檬面膜：苹果去皮切块，捣成泥状，滴入1滴柠檬精油，如系干性过敏性皮肤，可加适量鲜牛奶或甜杏仁等植物油，油性皮肤宜加些蛋清。15－20分钟后用热毛巾洗干净即可。隔天一次，一个疗程为20天，具有使皮肤细滑、滋润、白腻的作用，还可消除皮肤暗疮、雀斑、黑斑等症状。蜂蜜柠檬面膜：鸡蛋清一个，蜂蜜一小匙，柠檬精油1滴，橄榄油10滴、面粉适量，混合后搅拌成膏状，敷面后15－20分钟左右取下，用温水洗净。坚持使用有较显著的祛斑、去除色素的作用，可使皮肤清爽、润滑、细嫩，长期坚持能延缓皮肤衰老和美白。番茄玫瑰面膜：先将番茄压烂取汁，加入适量蜂蜜或牛奶（牛奶中的丰富营养成分，可防止皮肤干燥老化，并有美白效果），玫瑰或乳香精油1滴，加少许面粉调成膏状，涂于面部保持15分钟左右取下，用温水洗净，具有使皮肤滋润、白嫩、柔软的作用，长期使用还具有祛斑除皱等功能。