黄色的柚子号称“桔中之王”，是我们在秋冬季节最常吃的水果之一，柚子不但营养价值高，而且还具有养胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。此外，由于柚子含有生理活性物质，所以可降低血液的粘稠度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病、如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，除痰止渴，理气散结。

按中医辩证分析，牛皮癣存在有"血燥、血热、血虚"之象，而从西医的角度讲，则是由于角质细胞过度增殖，各种生化代谢紊乱所致。因此，凡有"养血、凉血、活血"之效或具有抑制细胞DNA合成，改善微循环功能的食物，对牛皮癣均有好处，如水果饮料之类的乌梅、柚子等都具有清热、凉血、解渴生津的作用，不仅含丰富的维生素及微量元素，还可以降低血脂、血粘度，西柚和胡柚已被证实具有抑制细胞的有效分裂的作用，是夏天防治牛皮癣有效水果。

西柚和胡柚已被证实具有抑制细胞有效分裂的作用，是防治牛皮癣有效水果，对病情恢复有帮助，建议多吃。柚子只是众多治疗牛皮癣果蔬中的一例，当然还有很多的瓜果、蔬菜和谷物，如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西红柿、豆角等，都含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种成分，具有养血润肤、清热凉血、活血消肿等治疗牛皮癣的作用，均可经常食用。水果饮料之类的乌梅、柚子等都具有清热、凉血、解渴生津的作用，不仅含有丰富的维生素及微量元素，还可以降低血脂、血粘度。

康网提示：患者在用药物治病的同时，配合食物疗法以调整人体的内环境，从而提高人体防病抗病的能力，常常能起到单用药物所起不到的作用。治疗牛皮癣也是如此。若在药物治疗的同时以及在牛皮癣的缓解期(无皮损时)坚持落实适当的食物疗法，不论对促进皮损的消退，还是对其复发的预防，都将具有积极的意义。

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1、在患者皮损后，会表现呈慢性钱币状湿疹或手部皮炎，后来在慢慢的扩大变成严重的牛皮癣。

2、对于婴儿牛皮癣，往往出现在臀部或股部等接触尿部的部位，一般会呈现呈圆形或地图形暗红、可以相互融合、边界比较清晰、上面覆有白色层层堆积的细鳞屑，又称尿布牛皮癣。

3、很少有牛皮癣可以见到边界清楚的光滑干燥性红斑，鳞屑少面长期存在，个别患者还具有光敏感性，皮损多发生暴露在外的部位，夏季加重，冬季好转，又称为光敏性牛皮癣。

4、一些的牛皮癣的皮肤现象会出现，呈黄红色，边界不清楚，上面覆有油腻性的鳞屑，常出现在油较多的部位，有人称为脂溢性牛皮癣。

5、有些牛皮癣患者身上有典型的湿疹样皮损，称为湿疹样牛皮癣，有些患者小腿或手指、足趾出现皮损，称疣状牛皮癣。