2014-02-19 11:34     3499人阅读

乳腺癌是一种常见的恶性肿瘤疾病,很多女性都受到乳腺癌疾病的困扰,近几年该病的发病率迅速上升,可见预防乳腺癌成了刻不容缓的话题。据临床研究发现,5种颜色的果蔬可起到很好的预防作用,今天就来为大家介绍一下:

1、绿色果蔬首选西兰花

西兰花是一种很常见的蔬菜,含有丰富的维生素C、类胡萝卜素纤维、钙和叶酸,而且研究证实西兰花中的复合萝卜硫素和吲哚-3-甲醇是超级抗癌物质,可癌细胞的扩散和再生,可以有效预防乳腺癌发生。

2、红色果蔬首选西红柿

西红柿具有很高的营养价值和药用价值,实验证明,人体消耗类胡萝卜素的多少与患癌风险之间有强烈的相互关系,尤其是乳腺癌。另外,多吃富含类胡萝卜素的水果蔬菜,如西红柿、西瓜等将大大减少患癌的几率。

3、紫色果蔬首选甘蓝

紫甘蓝含有丰富的花青素,这些花青素与抗癌作用联系密切的黄酮类化合物。另外,紫甘蓝还富含吲哚-3-甲醇、硫代葡萄糖苷转化成的异硫氰酸酯,对包括乳腺癌在内的膀胱癌、前列腺癌都有积极的预防效果。

4、棕色果蔬首选核桃

核桃有效延缓了实验用白鼠体内乳腺肿瘤的发展和增大,虽然人体不同于白鼠,但核桃富含的ω-3脂肪酸、抗氧化剂、植物固醇都能有效减少乳腺癌患病风险。

5、黄色首选阳光

阳光能够促进维生素D的合成,维生素D对人体健康的作用不言而喻。其作用不仅限于帮助钙质吸收,强化骨骼和牙齿,这种可溶于油脂的维生素还可减少患癌风险,可以有效预防乳腺癌。

预防乳腺癌的方法有很多,可是日常的饮食也会起到很好的预防作用,希望大家不要忽略,从这些小细节做起,才能更好的预防乳腺癌。
 

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