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14种方法教你吃出蔬菜营养
2019-12-05
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吃鱼眼能促进幼儿视力健康吗？
为了在我国更好地开展保护婴幼儿视觉发育健康工作。促进公众对婴幼儿视觉发育的关注和认知程度。日前。由中华医学会儿科分会婴幼儿保健学组进行了中国首次“中国父母对婴幼儿视觉健康和学能发展知识调查”，对上海、北京，广州、成都、武汉、深圳、杭州等七个城市的1200位O一3岁的婴幼儿父母进行了问卷调查。
调查结果问题扫描一
大部分父母对补眼营养元素知之甚少。
在本次调查中，虽然有40%的父母知道胡萝卜素是保护视觉健康的营养元素，但是只有21%的父母知道DHA有益于视觉健康。仅有不到1/5(14%)的父母意识到叶黄素，也是有益于眼睛健康的营养素：另有28%的父母认为吃鱼眼睛就可以保护宝贝的视觉健康。20%的父母认为白萝卜可帮助宝贝护眼。
专家解析：
由于知识的缺乏。很多家长还停留在“吃什么补什么”的老观念中。老一代的人说鱼眼可以明日。小孩吃了心里亮堂;其实鱼眼睛等食物并不是保护幼儿眼睛的最佳选择，因为鱼眼睛虽然含有营养素，但营养素的含量不高，难以达到补眼作用。如果婴幼儿父母还仅仅停留在吃鱼眼来补眼的认知层面，是远远不够的。白萝卜亦和鱼眼睛一样，存在同样问题。
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来源：天下宝贝
