孕前应避免摄入反营养物质

2012-01-16 08:07 3265人阅读

避免反营养物质的摄入对准妈妈和胎宝宝的健康至关重要。只要准妈妈不加以留心和注意，反营养物质就会乘虚而入，了解它们进入到你身体的途径，你就可以最大限度减少它们对你的侵害。

精制过的食品

这类食物被食用后，它所消耗的营养素，比它本身为身体提供的营养素还要多。

人造化学制品

现代工业将大量添加剂运用到人类的食物链中，人们很容易被它们的好味道诱惑。举个例子，喝了柠檬黄的宝宝常常表现为多动，因为柠檬黄正在夺走宝宝体内的锌。

煎炸食品

油炸以它松脆爽口的触觉与味觉感受，短短几年来占据了我们餐桌的大半江山。我们全然不理会它进入我们身体之后的活动，我们只知道要享受此刻的快乐。已经有研究证实了，经过高温烹调的食物，会产生一种促进癌症发生的物质——丙烯酰胺。

药物

许多药物的副作用也不可小视，抗生素会消灭肠道中的有益菌，阻止B族维生素在体内的作用，还给有害菌铲平道路。

有毒元素危害接触来源

铝影响大脑功能和记忆力，影响智力发育铝罐装食品、铝锅

镉大量积累造成胎宝宝体重偏低，脑容量小吸烟、加工食品中的精制谷类

铅脑发育迟缓、智商低下，在死胎体内含量高绘画油彩、油漆尘屑、化妆品

汞阻碍大脑正常功能，严重者使人发疯被污染的食品(如鱼)、补牙材料

小帖士：

增加锌的摄入可以减少铝、镉、铜、铅的摄入；大蒜、洋葱、鸡蛋含有对付汞、镉、铅的物质；海藻、苹果、胡萝卜、柑橘里的果胶可以清除重金属元素。所以，一天一个苹果不仅可以补充维生素和矿物质，还能清除不少毒素呢。

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