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电脑族需补充哪些维生素
2019-12-05
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据有关调查显示，很多白领女性由于工作节奏快、压力大、负担重，常常无暇顾及饮食营养补充。由于年终应酬增加，导致营养失衡症，轻者身体虚脱，重者会引发各种疾病。专家表示，营养失衡症易引发白领女性疾病。
要注意减少脂肪摄入。一般情况下，白领女性应减少脂肪摄入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应占总热能的20%～25%，但目前很多白领女性已超过30%。如果脂肪摄入过多，容易导致活动能力降低，影响工作效率。
维生素摄入要充足。维生素是维持生理功能的重要因素，特别是与脑和神经代谢有关的维生素，如维生素B1、维生素B6等。这些维生素在糙米、小麦中含量较丰富，因此日常膳食中粮食不宜太精。另外，抗氧化营养素如β胡萝卜素、维生素C、维生素E等，都有利于提高工作效率，各种新鲜蔬菜和水果中都含有其丰富的成分。
矿物质供给不可少。女性在月经期，在伴随血红细胞丢失的同时还流失了许多铁、钙和锌。因此，在月经期和月经后，女性应多摄入一些钙、镁、锌和铁，以提高脑力劳动的效率。
充分补充氨基酸。白领女性的工作特点是用脑，因此营养脑神经的氨基酸供给要充足。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高，其次是天门冬氨酸等。豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富，应适当多吃。
此外，失眠是白领女性不能承受之重。很多女性过年期间放开心情长时间上网或通宵打牌、娱乐，结果导致失眠症。
研究证实，电脑的荧光屏能产生一种叫溴化二苯并呋喃的致癌物质。据测试，一台计算机连续使用3天，室内空气中对人体有害的溴化二苯并呋喃的含量可达每立方米2.7微克。因此，上网时间最多别超过4小时。因为长时间上网，人脑也长时间地处于“工作”状态，由此便产生诸如头晕目眩症状。放置电脑的房间一定要注意通风。在网上呆了很长时间，下来后最好洗个热水澡，喝一杯牛奶等，尽早去休息。此外，打牌、娱乐要控制时间，不可过度。
