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冬季滋补食物有哪些
2019-12-10
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太子参的民间传说
一、
春秋时期，郑国国王的儿子，年5岁，天资聪慧，能辨忠识奸，深得国王厚爱。但这位王子却体质娇弱，时不时生病，宫中太医屡治不效。后国王张榜遍求补益之药，并悬以重赏。一时间，各地献宝荐医者络绎不绝，但所用皆为参类补药，却并未奏效。一天，一位白发老者揭榜献药，声称非为悬赏，而实为王子贵体、国家大计着想。国王对老者说：“尔诚心可鉴，然若药不灵验，怕有欺上之罪吧。”老者呵呵笑道：“王子贵体稚嫩，难受峻补之药，需渐进徐图之。吾有一药，服百日必能见效。”于是，王子如法服用老者所献的这种细长条状、黄白色的草根。三个月后，果见形体丰满，病恙不染。此时，国王始信老者所言，大喜之余，晋封王子为太子，又急寻老者以封赏，但老者已行踪难觅。国王问老者所献之药何名，众皆摇头不知。近臣谏曰：药有参类之性，拯挽太子之身，就叫太子参吧。于是，“太子参”的美名就由此传开了。
二、
相传明代大医学家李时珍，为出版《本草纲目》日夜兼程赶赴金陵(今南京)后，住进一家客店。入夜后听得邻壁房间有妇女呻吟声，于是便问店小二：“邻壁何人患痛呻吟?”店小二回答：“是贱内患痛难受呻吟，已有几天了!”“有病为何不去求医?”李时珍困惑不解。店小二解释说：“先生有所不知，我们虽然在国都开店，但赚来的钱还不够买一家七口人的柴米油盐，哪还有……”。 李时珍听后十分同情，便起身随店小二进入内房。李时珍一边为店小二的妻子把脉，一边询问：“近来她饮食如何?”店小二说：“好几天没米下锅了，她只能吃一些番薯干，我们是靠孩子挖来野菜充饥的。”李时珍走过去，拿起篮中野菜根仔细看起来，并从其中拈了一株野菜根，放进口中。然后他对店小二说：“这是一种中草药，可治你妻子的病，是从哪里采来的?”店小二说：“城外，紫金山上!”李时珍忙随手掏出一锭银子说：“给!天明以后去集市上买点来，把此药先煎给你妻子服用，服后便会好转的。”店小二闻言，感动得双膝跪地，连声道谢!
翌日，店小二的妻子服了药，病果然痊愈。小二把李时珍带到紫金山朱元璋太子的墓地，只见那里绿茵如毯，到处都是这种草药。
因为这种药草长在朱元璋太子的墓地，所以就把它取名为“太子参”，但李时珍害怕此药声张出去大家都来太子墓地采挖，触犯王法，因此没敢把“太子参”写进《本草纲目》里，此事成为他终生遗憾。
