柿子和牛奶能一起吃吗

2016-03-29 15:00:235403人阅读

秋天柿子下来了，我家孩子特别喜欢吃柿子，有时刚喝完牛奶，就又去吃柿子，这样可以吗？

医生回答(1)

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朱祖安

主任医师徐州医科大学附属医院
柿子和牛奶不能同一个时间段吃，柿子不能空腹吃，因为含有大量的果胶，容易形成柿石。给您提供一个相克食物表：柿子忌与红薯，菠菜，螃蟹同食，容易导致食物中毒，因为这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化。牛奶与香菇，芹菜，银耳等配合食用，对健康有益处的。 展开 2016-03-29 15:02:08
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