吃新鲜黄花菜煮汤，买回来去了花心，洗了三道，就直接煮了，这样吃会中毒吗？

2015-05-23 12:03:0010293人阅读

吃新鲜黄花菜煮汤，买回来去了花心，洗了三道，就直接煮了，这样吃会中毒吗？

医生回答(3)

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刘宁平

副主任医师徐州市中心医院
新鲜的黄花菜汤不建议饮用，一般都是晒干了吃的。建议您还是别吃了，黄花菜越新鲜含有的毒素越多。 展开 2015-05-23 12:04:42
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孙东

主任医师徐州医科大学附属医院
你好一般情况饮食注意卫生比较合适，目前已经清洗了3遍，比较安全了，不会有事放心吧！ 展开 2015-05-23 12:12:12
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阎静

住院医师徐州医科大学附属医院
对于蔬菜的安全问题，农药残留是比较重要的问题，建议新鲜蔬菜可以先在水中浸泡30分钟，这样可以是残留的农药充分释放，再冲洗几遍。最后，用沸水煮熟就可以了。 展开 2015-05-23 12:45:56
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