花生芽的功效和作用有哪些？

2015-05-26 09:44:028024人阅读

让老公去超市买花生，谁知道他特别笨竟然买了一些带芽的花生，不知道花生芽能不能吃，它都有哪些作用和营养功效？

医生回答(1)

向TA提问
古林

主任医师福州博爱中医院
在我们生活中，很多人遇到黄豆、土豆、花生这些食物发芽的食物潜意识就认为是有毒性不能吃的，其实这种想法是不正确的，和花生相比，花生芽或者是发芽后的花生它们吃起来对人体还是很有营养的。花生芽中的蛋白质和脂肪和花生相比要减少很多，但是花生芽中含有的维生素和氨基酸却有所增加，所以和花生相比更容易被人体吸收，所以你可以放心的食用花生芽。 展开 2015-05-26 14:44:02
展开全部内容
相关问答

花生衣的功效与作用是什么？

花生的功效与作用

痤疮可以吃生花生吗？有治疗胃炎的作用吗？

花生有补血的作用吗？

右边乳房里有三颗颗粒、一颗花生粒那么大捏着不痛，一克黄豆大小的捏起来有一点点痛

一岁半宝宝被花生粒呛到，咳嗽厉害

精彩推荐

早餐吃什么比较好
吃羊腰子到底补肾壮阳吗
喝酒的男人要注意哪些禁忌
女性夜间睡觉手发麻原因
女人的哪种坐姿最能吸引男人眼球
自来水浑浊发黄怎么办
午餐吃什么瘦身又抗老
围巾没戴对 脖子很“受伤”
这些东西怎么洗才健康
香焦醋真的能减肥吗
关闭